生猪肝可以冷冻，密封好放入冰箱可以放9个月。新鲜猪肝在冰箱冷藏可放15-30天，猪肝放入保鲜袋袋口收紧，用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧，再冷藏。熟猪肝...
1、第一种方法：本鸡清理干净，烧一锅水，放入姜片和花雕酒，烧开后，放入鸡。 盖上盖，大火烧5分钟，关火，焖10分钟，捞出鸡，冷却，冷却后切成块。 另起一...
1、先煲一锅猪骨汤； 2、锅内倒入菜籽油，大火烧熟后，调至中小火，放入调料，炒香炒透； 3、把火锅底料掰成小块放入锅中，慢慢炒化开； 4、化开后，淋入煲...
怎样炸鲜元宵不溅油不开裂? 每年的正月十五，家家户户都会煮元宵，炸元宵。为了防止溅油，可以在元宵上扎几个小洞，这样在炸制的过程中就不会溅油了。 我做...
